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 小さじ1/2 水 150ml まずはきゅうりを一口サイズに乱切りにします。 これを保存袋かポリ袋などに入れ、調味料Aも加えて空気を抜いて口を閉じます。 よく揉んだら2～3時間ほど冷蔵庫で置いておけば完成です。 冷蔵庫で2～3日ほど保存ができます 保存について（ビン、道具、煮沸消毒について） きゅうりがたくさんある時、干しきゅうりで保存について説明します。 作り方を写真で説明 きゅうりに塩をまぶします。 漬物器を使いました。これは一度に2キロ漬けた時の写真。きゅうりの冷凍保存方法 きゅうりを冷凍するための下ごしらえは、とても簡単です。冷凍で約1カ月程度、保存できますので、試してみましょう！ おいしいきゅうりの選び方はコチラ きゅうりを、薄い輪切りにします。 簡単 きゅうりのキューちゃん風 レシピ 汁に浸して冷ますだけ ぽりぽり食感と甘ずっぱさがくせになる えん食べ きゅうり ピクルス レシピ 長期 保存

 スプラウトと言えばどんなものが思い浮かぶでしょうか？ かいわれ大根？それとも、もやし？ 色んな種類のスプラウトがあるけれど、それぞれどんな違いがあるのかよく知らないという方も多いかも知れません。 スプラウトの種類によって、栄養価もそれぞれ少しずつ異なります。カイワレダイコンを育て，ほぼ同じ丈（約4cm）のものを選ぶ。 2 葉あり・茎頂あり（以下，葉），葉なし・茎頂あり（以下，芽），葉なし・茎頂なし（以下，なし）の三種類を根ありと根なしの2パターン，合計6種（図2）を用意し，実験を行う。 3163 赤の光 ≪カイワレ大根の伸長≫ 光の種類 白色 赤色 青色 緑色 平均伸長(cm) 44 47 60 3考察 実験1とは結果が異なり、緑の光が吸収されず、育たなかったという考察は間違いだったと考えら かいわれ大根の栽培 大根のスプラウトの緑化 タイミングは5cm スプラウト 栽培 育て方 カイワレ 種類