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 小さじ1/2 水 150ml まずはきゅうりを一口サイズに乱切りにします。 これを保存袋かポリ袋などに入れ、調味料Aも加えて空気を抜いて口を閉じます。 よく揉んだら2～3時間ほど冷蔵庫で置いておけば完成です。 冷蔵庫で2～3日ほど保存ができます 保存について（ビン、道具、煮沸消毒について） きゅうりがたくさんある時、干しきゅうりで保存について説明します。 作り方を写真で説明 きゅうりに塩をまぶします。 漬物器を使いました。これは一度に2キロ漬けた時の写真。きゅうりの冷凍保存方法 きゅうりを冷凍するための下ごしらえは、とても簡単です。冷凍で約1カ月程度、保存できますので、試してみましょう！ おいしいきゅうりの選び方はコチラ きゅうりを、薄い輪切りにします。 簡単 きゅうりのキューちゃん風 レシピ 汁に浸して冷ますだけ ぽりぽり食感と甘ずっぱさがくせになる えん食べ きゅうり ピクルス レシピ 長期 保存